Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

( de cahier de ma Maman )

Ingrediens:

( pour 8 personnes)

• 4 oeufs
• 1/2 verre de sucre blanc
• 100 g de beurre
• 150 ml de lait
• 250 g de farine blanche
• 2 c.à.café de levure chimique
• 4-5 pommes ( bien fermes )
• 2-3 c.à café de cannelle
• 3c.à.soupe de vergeoise
• 1 sucre vanille

Laver et éplucher les pommes.

Couper les en grands morceaux.

Chauffer le beurre dans une petite casserole.

Une fois le beurre bien fondu, laisser à refroidir.

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'au blanchissement.

Ajouter le lait et le beurre et bien mélanger.

Verser dans la farine et la levure et mélanger a nouveau.

Dans un plat carre ( 24x28 ) déposer des morceaux des pommes au fond.

Saupoudrer de la vergeoise et de sucre vanille et ajouter la cannelle.

Verser la pâte sur les pommes et laisser cuire dans un four préchauffer préalablement a 170° pendant 35 minutes.

Apres refroidissement du gâteau saupoudrer de sucre glace.

#gateau #pommes #plaisirdenfance #cannelle #vergeoise #cuisinepolonaise #ailleurs #homemade

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Picture /// Jenna Maksymiuk // Copyright © 2013

Comments

[cricri50]

Moi aussi il m'a appelée en voyant les photos.Juste mis du sucre complet à la place du sucre blanc.Allons nous être raisonnable et avoir le courage de garder l'autre moitié pour le goûter demain,tellement il nous a plu!! Bonne soirée.Bises.

[Bistro de Jenna]

Je n'utilise plus le sucre blanc depuis 10 ans toujours le sucre complet. Belle soirée

[Audrey]

Joli Joli !!! Je suis ARCHI FAN de tes photos qui sont magnifiques !!!
Ton gâteau m'appelle .....

[LadyMilonguera]

Joli comme ça, il n'a pas du faire long feu !

[gourmandelise]

Il est appétissant ton gâteau au pommes bien moelleux!!

[Catherine Cuisine]

Recette toute simple qui semple super appétissante! J'aime ce genre de gâteau pas compliqué :)

[sotis]

bien moelleux et parfumé!!!! miam miam

[la Fourmi Elé]

C'est très joli comme gâteau et bien moelleux!

[Amber]

Pyszne,domowe ciasto.
Pachnie mi pięknie jabłkami!

[Bistro de Jenna]

tak takie wspomnieniowe ciasto, proste i szybkie i zawsze najlepsze :)